世界关注：黄花菜家常做法_炒干黄花菜的家常做法

1、展开3全部 主料干黑木耳20克干黄花菜20克鸡蛋2个辅料油适量盐适量葱适量糖1克鸡精少许香油适量蒜苗1根姜适量步骤1.木耳和黄花菜分别浸泡洗净。

【资料图】

2、2.炒锅倒油倒入蛋液炒熟盛出。

3、3.再加少许油爆香葱、姜。

4、4.加入木耳和黄花菜翻炒。

5、5.加入盐。

6、6.在加少许白糖继续翻炒。

7、7.倒入鸡蛋翻炒。

8、8.撒少许蒜苗花。

9、9.淋入香油翻炒均匀关火。

10、小贴士鸡蛋大火快炒然后盛出，最后在和其他配菜混合翻炒，可保证鸡蛋的香嫩的口感。

本文到此分享完毕，希望对大家有所帮助。